Política de Privacidad

En La Garrapiñá valoramos y respetamos la confianza de nuestros clientes, colaboradores y usuarios. Por ello, hemos adoptado un compromiso firme de transparencia y protección de los datos personales que gestionamos, garantizando en todo momento el cumplimiento estricto de la normativa vigente en materia de protección de datos.

La presente Política de Privacidad regula el tratamiento de la información proporcionada por los usuarios a través de nuestros canales de contacto, contratación y navegación web.

1. Responsable del Tratamiento

  • Razón social: José Antonio Torán Hernández (La Garrapiñá)
  • NIF: 03924004C
  • Domicilio fiscal: Calle Sal, 8 – Toledo, Toledo, España
  • Correo electrónico de contacto: lagarrapina@gmail.com
  • Teléfono de contacto: 722 444 941

El responsable garantiza la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos tratados, aplicando las medidas de seguridad necesarias.

2. Datos que tratamos

En el desarrollo de nuestra actividad podemos recopilar y tratar:

  • Datos de identificación y contacto: nombre, apellidos, dirección, teléfono, correo electrónico.
  • Datos de facturación y envío: dirección postal, NIF/DNI, información de pago.
  • Datos de transacciones comerciales: historial de compras y pedidos.
  • Datos de navegación: dirección IP, identificadores de dispositivo, cookies y tecnologías similares (consulta la Política de Cookies).
  • Datos derivados de comunicaciones: mensajes recibidos por formularios, correos electrónicos o contacto telefónico.

En ningún caso tratamos datos especialmente sensibles salvo obligación legal.

3. Finalidades del Tratamiento

Los datos personales recogidos serán tratados con las siguientes finalidades:

  1. Gestión contractual y comercial: procesar pedidos, gestionar envíos, facturación y cobros.
  2. Atención al cliente: responder consultas y solicitudes de información.
  3. Comunicaciones comerciales: envío de promociones, novedades y ofertas relacionadas con nuestros productos, únicamente si el usuario lo autoriza expresamente.
  4. Cumplimiento legal: atender obligaciones fiscales, contables y regulatorias.
  5. Seguridad y mejora del servicio: prevenir fraudes, mejorar la experiencia de usuario y garantizar la seguridad de nuestras plataformas.

4. Legitimación del Tratamiento

Las bases jurídicas que permiten el tratamiento de tus datos son:

  • Ejecución de un contrato: para la compra, facturación y envío de productos.
  • Consentimiento expreso del usuario: en formularios de contacto, suscripción a newsletters o aceptación de cookies.
  • Cumplimiento de obligaciones legales: normativa fiscal, contable y de seguridad alimentaria.
  • Interés legítimo: mantenimiento de la relación con clientes, mejora de servicios y comunicaciones mínimas relacionadas con productos adquiridos.

5. Destinatarios de los DatosLos datos podrán ser comunicados a:

  • Entidades financieras y pasarelas de pago: para la gestión de cobros.
  • Empresas de transporte y mensajería: para la entrega de pedidos.
  • Asesorías externas: para el cumplimiento de obligaciones fiscales y contables.
  • Administraciones públicas: en caso de requerimiento legal.

En ningún caso se venderán, alquilarán ni cederán tus datos a terceros con fines comerciales.

6. Transferencias Internacionales

No se realizan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo. En caso de utilizar servicios de proveedores tecnológicos (ej. hosting o email), se garantizará que se ubiquen en la UE o que cuenten con cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

7. Plazos de Conservación

Los datos se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades para las que fueron recogidos y, en todo caso:

  • Datos contractuales y de facturación: 5 años según la normativa fiscal.
  • Datos comerciales (newsletter/promociones): hasta que el usuario revoque su consentimiento.
  • Datos de navegación (cookies): según lo establecido en la Política de Cookies.

Una vez vencidos los plazos, los datos se bloquearán y se conservarán únicamente a disposición de autoridades competentes.

8. Derechos de los Usuarios

El usuario puede ejercer en cualquier momento los siguientes derechos reconocidos por la normativa:

Derecho de acceso a los datos personales.

  • Derecho de rectificación de datos inexactos.
  • Derecho de supresión (“derecho al olvido”).
  • Derecho de oposición al tratamiento.
  • Derecho de limitación del tratamiento.
  • Derecho de portabilidad de sus datos.

Para ejercerlos, deberá enviar una solicitud escrita, junto con copia de su DNI, a:

  • Correo electrónico: lagarrapina@gmail.com
  • Dirección postal: Calle Sal, 8 – 45001, Toledo, Toledo, España

Asimismo, si considera vulnerados sus derechos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

9. Medidas de Seguridad

En La Garrapiñá aplicamos medidas técnicas, organizativas y administrativas de seguridad para proteger los datos personales frente a pérdida, alteración, acceso no autorizado o divulgación indebida, tales como:

  • Uso de protocolo seguro SSL (https).
  • Servidores ubicados en la Unión Europea.
  • Contraseñas cifradas y actualizadas.
  • Políticas internas de acceso restringido a datos.

10. Modificaciones de la Política de Privacidad

La Garrapiñá se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a cambios normativos o mejoras en la prestación de sus servicios. Las actualizaciones se publicarán en esta misma página con fecha de revisión.